

Menu
Antipasti
Involtini di primavera 001
€1.50

Takoyaki 002
€3

Bocconcini di pollo 003
€2.50

Chele di granchio 004
€3

Yasai tempura 009
€3

Ebi Tempura 005
€3

Gyoza 010
€3.50

Miso soup 014
€2.50

Baccalà in tempura 015
€4

Patatine fritte 016
€1.50

Ravioli di pollo 017
Ravioli alla piastra con pollo
€3.50

Piatti Freddi
Wakame 021
€3

Edamame 022
€3

Insalata di mango 024
€3.50

Insalata di gamberi 025
€4

Primi
Yaki udon 031
€5

Yaki soba 032
€5

Meshi black sake 033
€5

Meshi ebi 034
€4

Ramen ebi 035
€4.50

Spaghetti di riso 036
€5

RISO CANTONESE
RISO ,VERDURA MISTA ,PROSCIUTTO,UOVA,PISELLI.
€5

Secondi e Piastra
Pentola con gamberi 041
€6.50

Pollo alle mandorle 050
€5

★ Gamberi sale e pepe 043
€6

Gamberoni alla griglia 044
2 pezzi
€4

Sake teppanyaki 045
1 pezzo
€4

Ebi skewers 046
2 pezzi
€4

Spiedini di pollo 047
2 pezzi
€3.50

Ika teppanyaki 048
€4.50

★ Gamberi thai 051
Gamberi in salsa agropiccante
€5

Pentola con pollo 042
€5

Nigiri
2 pezzi
Nigiri Salmone 056
€3

Nigiri tonno 057
€3

Nigiri branzino 058
€3

Nigiri gamberi 059
€3

Nigiri ika 060
€3

Nigiri black sake 061
€3

Nigiri sake tataki 062
€3.50

Nigiri tuna tataki 063
€3.50

Nigiri sake flambè 064
€3.50

Onigiri sake 065
1 pezzo
€3.50

Temaki
1 pezzo
Temaki sake 071
€4

Temaki tuna 072
€4

Temaki ebiten 073
€4.50

Temaki tartara 074
€4.50

Temaki al pollo 075
Pollo, cetrioli e mayo piccante
€4

Hosomaki
6 pezzi.
Hoso sake 081
€4.50

Hoso tuna 082
€4.50

Hoso avocado 083
€4

Hoso cetrioli 084
€4

Hoso sake cotto 085
Con salsa teriyaki.
€4.50

Hoso wasabi 086
Spicy salmone, mayo wasabi, teriyaki
€5

Roll Fritti
Hoso fry fragola 091
Salmone, philadelphia, fragola. 6 pezzi.
€7

Hoso fry sake 092
Salmone, spicy salmone, noccioline. 6 pezzi.
€6

Futo sake fry 093
Salmone, philadelphia, masago. 4 pezzi.
€6

Futo ebi fry 094
4 pezzi.
€6

Gio e Gunkan
2 pezzi.
Gio frutta 101
Riso avvolto al salmone, philadelphia e frutta.
€3.50

Gio sake 102
Riso avvolto al salmone, philadelphia e maionese piccante.
€3.50

Gio maguro 103
Riso avvolto al tonno, philadelphia e maionese al tartufo.
€3.50

Gio sakeyaki 104
Riso avvolto al salmone scottato, philadelphia, kataifi e pistacchio.
€3.50

Gunkan sake 105
Spicy salmone e riso avvolto nell'alga, maionese piccante.
€3

Gunkan maguro 106
Spicy tonno e riso avvolto nell'alga, maionese piccante.
€3

Gunkan tobiko 107
Uova di pesce volante (masago) e riso avvolto nell'alga.
€3

Gunkan Zucchine 108
Surimi, gamberi cotto e riso avvolto nella zucchina, maionese piccante, tobiko.
€3.50

Gunkan Cali 109
Surimi, gamberi cotto e riso avvolto nell'alga, maionese piccante.
€3.50

Chirashi e Tartara
Chirashi sake 111
Tartara di salmone, riso, philadelphia, mango, avocado, mandorle.
€5

Chirashi maguro 112
Tartara di tonno, riso, philadelphia, mango, avocado, kataifi, tartufo.
€5

Chirashi black 118
Riso venere, tartara di salmone scottato, salsa ai frutti di bosco.
€5

Tartara salmone 121
Salmone, avocado, mango.
€5

Tartara tonno 122
Tonno, avocado, mango.
€5

Tartara black 123
Salmone, riso venere, avocado, mango, mandorle.
€5

Tartara crispies 127
Salmone, riso soffiato, rucola.
€5

Fingerfood
Suzuki lover 113
Cetrioli avvolti dal branzino. 2 pezzi.
€3

Smoked salmon 114
Avocado e rucola avvolto dal salmone affumicato. 2 pezzi.
€3

Salmon lover 116
Crauto rosso avvolto dal salmone. 2 pezzi.
€3
Ebi lover 117
Gambero in mandorle avvolto dal salmone, philadelphia, kataifi, pistacchio. 1 pezzo.
€3

Carpacci e Sashimi
Sake tataki 124
Carpaccio di salmone scottato, pepe rosa, sesamo. 4 pezzi.
€5

Tuna tataki 125
Carpaccio di tonno scottato, pepe rosa, sesamo. 4 pezzi.
€5

Carpacci misti 126
Salmone, tonno, branzino, pistacchio, sesamo. 9 pezzi.
€8

Sashimi salmone 131
Salmone. 4 pezzi.
€3.50

Sashimi tonno 132
Tonno. 4 pezzi.
€3.50

Sashimi misto 133
Salmone, tonno, branzino. 9 pezzi.
€8

Black Roll
4 pezzi.
Black roll ebiten 141
Riso venere, gambero al pistacchio, avocado, ricoperto da spicy salmone, maionese piccante e pistacchio.
€6

Black roll sake tempura 142
Riso venere, salmone in tempura, avocado, ricoperto da tartufo e mandorle.
€6

Sweet black roll 143
Riso venere, salmone cotto, avocado, ricoperto dalla salsa flambè, scaglie di cioccolato, cocco e pistacchio.
€6

Black roll baccalà 144
Riso venere baccalà in tempura, avocado, ricoperto da maionese e cipolla fritta
€6

Roll
Sake avocado roll 151
Salmone e avocado.
€3.50

Tuna avocado roll 152
Tonno e avocado.
€3.50

California roll 153
Surimi, cetrioli e avocado, ricoperto di masago.
€3.50

Ebi roll 154
Gambero in tempura e avocado, ricoperto da philadelphia e kataifi.
€4

Tiger roll 155
Gambero in tempura e avocado, ricoperto da spicy surimi.
€4.50

Chicken roll 156
Bastoncini di pollo e avocado, ricoperto da maionese e tempura di rucola.
€4

Smoked salmon roll 157
Salmone affumicato e asparagi, ricoperto dalla salsa di mango e kataifi.
€4.50

Tartufo tuna roll 158
Tonno e avocado, ricoperto da tonno scottato e tartufo.
€5

Tartufo sake roll 159
Salmone e avocado, ricoperto da salmone scottato e tartufo.
€5

Fish roll 160
Avocado e cetrioli, ricoperto da branzino scottato e tartufo.
€4

Doyo roll 161
Gambero al pistacchio e avocado, ricoperto da spicy salmone, maionese piccante e mandorle.
€5

Green roll 162
Avocado e cetrioli, ricoperto da maionese e wakame.
€3.50

Crunch sake roll 163
Salmone e cetrioli, ricoperto da maionese e cipolla fritta.
€4

Mango roll 164
Salmone e avocado, ricoperto da mango, philadelphia e salsa al mango.
€4.50

Rucola roll 165
Salmone e cetrioli, ricoperto da maionese e rucola fritta.
€4

Sake lime roll 166
Avocado e surimi, ricoperto da salmone scottato, lime e tobiko.
€5

Rainbow roll 167
Surimi e cetrioli, ricoperto da pesce misto e avocado.
€5

Flambè roll 168
Salmone e avocado, ricoperto da salmone scottato, salsa flambè e pistacchio.
€5

Summer roll 169
Salmone e avocado, ricoperto da salmone e maionese piccante.
€5

Salmone e philadelphia roll 170
Salmone e philadelphia, ricoperto da masago.
€4

Salmonyaki roll 171
Salmone cotto e avocado, ricoperto da maionese e mandorle.
€4

Dragon roll 172
Gambero in tempura e avocado, ricoperto da avocado.
€5

Crispies tuna roll 173
Tonno sotto olio e avocado, ricoperto da maionese piccante e riso soffiato.
€4

Black king roll 174
Riso al nero di seppia, gambero in tempura e avocado, ricoperto da maionese piccante e kataifi.
€4

Jungle roll 175
Salmone e avocado, ricoperto da maionese piccante, peperoncino e piselli aromatizzati al wasabi.
€4

Sakura roll 176
Riso alla barbabietola rossa, salmone e avocado, ricoperto da salmone scottato, philadelphia, maionese piccante e pistacchio
€5

SPICY TUNA 177
All'interno tonno e avocado, ricoperto con tonno, teriyaki, mayo piccante e peperoncino.
€5

GAMBERI RUCOLA ROLL 178
All'interno gambero e rucola, ricoperto con mayo, teriyaki e pistacchio.
€5

CALIFORNIA TEMPURA ROLL 179
All'interno surimi in tempura e cetrioli, ricoperto con teriyaki e philadelphia.
€4

Senza alghe roll 180
All'interno salmine, ricoperto con teriyaki, tobiko e philadelphia. Roll privo di alghe.
€4

182 - EBI CRUNCH ROLL
GAMBERO IN TEMPURA, AVOCADO, TERIYAKI E CIPOLLA CROCCANTE.
€4.50

183 - SUMMER TEMPURA ROLL
SALMONE IN TEMPURA, AVOCADO, SALMONE CRUDO, TERIYAKI E SESAMO.
€5

Sushi Box
SUSHI BOX 25
18 pezzi roll, 6 pezzi nigiri, 6 pezzi sashimi o 1 piatto caldo a scelta. (Specificare la scelta sulle note) *il box è misto.
€25

SUSHI BOX 35
26 pezzi roll, 8 pezzi nigiri, 8 pezzi sashimi, 1 soda o 1 piatto caldo a scelta. (Specificare la scelta sulle note) *il box è misto
€35

SUSHI BOX 45
34 pezzi roll, 10 pezzi nigiri, 8 pezzi sashimi, 1 birra o 1 piatto caldo a scelta. (Specificare la scelta sulle note) *il box è misto.
€45

RAINBOW BOX
40 PEZZI DI ROLL. 2 PORZIONI DI: SWEETBLACK ROLL SAKURA PHILADELPHIA ROLL MANG ROLL DRAGON ROLL CRUNCH SAKE
€30

SUSHI BOX ROLL 45
8 PEZZI DI : EBI ROLL BLACK ROLL EBITEN MANGO ROLL CRUNCH SAKE ROLL SPICY TUNA ROLL SALMONE PHILA. ROLL HOSO SAKE
€45

Salse
1 bustina di soia in omaggio ogni 10 euro
Soya
€0.20

Wasabi
€0.20

Zenzero
€0.20

Agrodolce
€0.20

Agropiccante
€0.30

POKE
200 - SALMON POKE
SALMONE, MANGO, WAKAME, EDAMAME, RISO E SALSA POKE.
€9

201 - TUNA POKE
TONNO PINNEGIALLE, MANGO, WAKAME, EDAMAME, RISO E SALSA POKE.
€9
